L’Histoire de Brancamenta
La Brancamenta est une création de la célèbre distillerie Fratelli Branca. Cette distillerie, fondée en 1845 à Milan, est connue pour ses liqueurs de haute qualité, dont le Fernet-Branca. La Brancamenta a été introduite en 1965, en réponse à la demande croissante de boissons rafraîchissantes et aromatiques. Depuis lors, elle est devenue une boisson emblématique de l’été italien.
Préparation des Cocktails
La préparation des cocktails Brancamenta & Soda et Mintonic est simple et rapide. Pour le Brancamenta & Soda, il suffit de verser 4,5 cl de Brancamenta dans un verre rempli de glace, de compléter avec du soda et de mélanger doucement. Le cocktail est prêt à être dégusté.
Pour le Mintonic, commencez par remplir un verre de glace pilée. Ajoutez 4,5 cl de Brancamenta, une cuillère à café de sucre de canne et le jus d’un demi-citron vert. Mélangez bien, puis complétez avec de la tonic. Décorez avec quelques feuilles de menthe pour une touche finale rafraîchissante.
Quand servir ces cocktails ?
Ces cocktails sont parfaits pour les soirées d’été, que ce soit pour un barbecue entre amis ou une soirée tranquille sur la terrasse. Le Brancamenta & Soda est un excellent choix pour un apéritif, tandis que le Mintonic peut être un excellent digestif après un repas. Quelle que soit l’occasion, ces cocktails apporteront une touche de fraîcheur et de sophistication à votre soirée.
Brancamenta, souvent considéré comme le petit frère de Fernet-Branca, est généralement associé à la consommation on the rocks ou pur, servi naturellement à des températures sous zéro et, peut-être, dans l’un des verres iconiques sculptés directement dans la glace, tout comme vu dans les publicités qui se sont succédé au fil des ans.
Brancamenta : un ingrédient parfait pour des cocktails rafraîchissants
La vérité est que cette liqueur à la menthe, qui ajoute à la recette secrète déjà bien connue et aimée du public l’huile essentielle de menthe poivrée piémontaise, la plus précieuse au monde, se prête parfaitement comme ingrédient pour créer des cocktails savoureux et rafraîchissants capables de changer complètement le visage d’une soirée et, surtout, d’offrir un frisson de plaisir intense unique.
Avec l’approche de l’été, l’envie de passer plus de temps à l’extérieur, de passer la soirée avec des amis et de boire quelque chose d’agréable et de rafraîchissant augmente. C’est pourquoi il devient essentiel de choisir les bons cocktails, capables d’accompagner des moments spéciaux en les rendant inoubliables. Deux excellents exemples de cocktails avec Brancamenta sont :
Brancamenta & Soda
Un cocktail aussi simple qu’irrésistible. Avec quelques ingrédients (4,5 cl de Brancamenta, Sprite et beaucoup de glace), on parvient à créer un cocktail frais et agréable qui surprend.
Mintonic
Dans ce cas également, nous parlons d’un cocktail frais et savoureux où les notes épicées de Brancamenta rencontrent la saveur piquante du citron vert pour un voyage vers des destinations exotiques où découvrir et apprécier de nouveaux frissons de plaisir excitants. La recette est également simple :
- 4,5 cl de Brancamenta
- Glaçons
- 1 cuillère à café de sucre de canne
- ½ citron vert
- Tonic
- Feuilles de menthe pour décorer et embellir
Un voyage pour les papilles
Quelle que soit la façon dont vous choisissez de le consommer, Brancamenta est capable de vous accompagner dans un voyage sensoriel qui implique tous les sens : capturant la vue, avec sa couleur ébène intense et lumineuse, conquérant l’odorat, avec ce parfum décidé et équilibré, et convaincant au toucher et à l’ouïe lorsque le son de la liqueur descend dans le verre glacé et, en le touchant, on a vraiment cette perception de frisson.
C’est certainement la première gorgée, qui convainc qu’il s’agit d’un voyage qui vaut la peine d’être entrepris, quand dans la bouche son précieux goût amer-balsamique diffuse une sensation agréable.