La Ginger Beer est devenue une boisson sans alcool de plus en plus populaire, grâce à son goût épicé et rafraîchissant. C’est également un ingrédient extrêmement polyvalent qui peut être utilisé pour préparer une variété de cocktails sans alcool. Dans cet article, nous allons explorer quelques-uns des meilleurs cocktails sans alcool à base de Ginger Beer que vous pouvez facilement préparer chez vous.
La Ginger Beer : Un ingrédient polyvalent
Avant de découvrir les recettes, il est important de comprendre ce qui rend la Ginger Beer si spéciale. Cette boisson à base de gingembre offre un mélange unique de douceur, de piquant et de fraîcheur, ce qui en fait l’ingrédient parfait pour de nombreux cocktails. De plus, son côté pétillant naturel ajoute une touche de festivité à chaque verre.
Moscow Mule sans alcool
L’un des cocktails les plus célèbres à base de Ginger Beer est le Moscow Mule. Pour une version sans alcool de ce classique, vous pouvez mélanger de la Ginger Beer avec du jus de citron vert frais et ajouter une généreuse cuillère à café de sirop de gingembre. Servez le mélange avec des glaçons dans un mug en cuivre pour une touche d’authenticité.
Dark ‘n’ Stormy sans alcool
Le Dark ‘n’ Stormy est un autre cocktail classique à base de Ginger Beer. Pour une version sans alcool de ce cocktail, vous pouvez remplacer le rhum par du jus de citron vert et ajouter un peu de sirop d’érable pour ajouter une touche de douceur. Versez ensuite délicatement la Ginger Beer pour obtenir une belle couche de mousse à la surface.
Ginger Beer Fruit Punch
Si vous préférez un cocktail plus fruité, essayez le Ginger Beer Fruit Punch. Mélangez de la Ginger Beer avec du jus d’orange, d’ananas et de citron vert. Ajoutez quelques tranches d’orange et d’ananas frais pour une explosion de saveurs et de couleurs.
Et pour les versions avec Alcool, ça donne quoi ??
Moscow Mule
Le Moscow Mule est l’un des cocktails les plus célèbres à base de Ginger Beer. Dans un verre rempli de glace, mélangez 4 cl de vodka, le jus d’un demi-citron vert et complétez avec de la Ginger Beer. Remuez doucement et garnissez d’une tranche de citron vert. Ce cocktail est à la fois rafraîchissant et plein de saveurs épicées.
Dark ‘n’ Stormy
Le Dark ‘n’ Stormy est un cocktail classique qui associe la Ginger Beer et le rhum. Dans un verre rempli de glace, versez 6 cl de rhum brun et complétez avec de la Ginger Beer. Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, ajoutez un filet de jus de citron vert. Remuez délicatement et garnissez d’une tranche de citron.
Kentucky Mule
Le Kentucky Mule est une variation du Moscow Mule qui remplace la vodka par du bourbon. Dans un verre avec des glaçons, mélangez 6 cl de bourbon, le jus d’un demi-citron vert et complétez avec de la Ginger Beer. Remuez légèrement et ajoutez une tranche de citron vert pour la décoration. Ce cocktail offre un mariage harmonieux entre la chaleur du bourbon et la fraîcheur de la Ginger Beer.
Gin-Gin Mule
Le Gin-Gin Mule est un cocktail rafraîchissant qui combine la Ginger Beer avec du gin. Dans un shaker, mélangez 4 cl de gin, le jus d’un demi-citron vert, 2 cl de sirop de sucre de canne, quelques feuilles de menthe et de la glace. Secouez vigoureusement, puis versez dans un verre rempli de glace et complétez avec de la Ginger Beer. Garnissez de feuilles de menthe et d’une tranche de citron vert.
En conclusion, la Ginger Beer est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé pour créer une multitude de délicieux cocktails sans et avec alcool . Que vous optiez pour les saveurs classiques du Moscow Mule sans alcool, du Dark ‘n’ Stormy sans alcool ou que vous préfériez le punch fruité à la Ginger Beer, il existe un cocktail sans alcool à base de Ginger Beer qui saura satisfaire tous les palais.